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Le métier de mareyeur
Tous nos produits sont issus de pêches petits bateaux ou de chaluts qui partent en mer durant plusieurs jours.
24 janvier 2022/par bastienLes différents types de pêches
Tous nos produits sont issus de pêches petits bateaux ou de chaluts qui partent en mer durant plusieurs jours.
18 janvier 2022/par bastienLa côte Atlantique
Nous mettons un point d'honneur à vous livrer des produits locaux et de qualité.
2 janvier 2021/par bastienComment ouvrir une huître ?
Ouvrir une huître peut paraitre compliqué, c'est un coup…
24 décembre 2020/par bastienPoissons au four
Le poisson au four est un plat traditionnel et aimé de tous ! Le poisson se prépare de différentes façons.
24 août 2020/par bastienComposer son plateau de fruits de mer
Le plateau de fruits de mer est un grand classique des fêtes de fin d'année, mais pas seulement.
24 août 2020/par bastienCuisson du homard
Pour une cuisson de homard réussie, suivez les étapes suivantes :
24 mai 2020/par bastienConservation des Produits de la Mer
Les produits de la mer sont délicats. Chaque produit a une durée de conservation spécifique. Les DLC sont indiquées sur l'étiquette de chacun d'entre eux.
19 mai 2020/par bastien